何年も摂食障害だった私の体は、ずっと飢餓状態でした。

体の中では、こんなことが起きていたのかもしれません。

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「いつ食べ物が入ってくるんだろう？」

「お！やっと入ってきた！」

（脳が「もっと食べてー！」と信号を出す）

（過食）「大量の食べ物が入ってきたぞ！」

（嘔吐）「え？あれ？お腹にあった食べ物が、もうほとんどなくなっちゃった…」

「もっと食べてよーー！！」

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そんな状態を何年も続けていたら、頭も体も混乱してしまいます。

体の回復にとって大切なのは、

「食べ物は定期的に入ってくるんだ」

と、頭と体に安心してもらうことです。

そして、それにはある程度の時間が必要です。

長い間飢餓状態だった体は、そんなにすぐには回復しません。

定期的に、しっかり栄養を与え続ける必要があります。

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・定期的に食事をする

・過食しても吐かない

・食べすぎても次の食事を減らさない

・食事を抜かない

そんなことを続けていると、やがて頭と体は、

「もう大丈夫だ」

「ちゃんと食べ物は入ってくる」

と安心してくれるようになります。

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私は、体重が上げ止まるまで、

3食＋間食をしっかり食べ続けました。

そして約9ヶ月後、体重は上げ止まりました。

結果的に増えた体重は、およそ25kg。（あちゃー。笑）

でも、その後は半年ほどかけて自然に15kgほど減っていきました。

私の回復期についての詳細はこちらをご覧ください。

私の回復期

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回復期に食べ始めると、体重はある程度増えていきます。

でも、その増えた体重がすべて脂肪というわけではありません。

拒食や過食嘔吐などで長く飢餓状態だった人の体は、
言ってしまえば少し「スカスカ」な状態です。

水分量も少ない。

筋肉量も少ない。

骨密度も低くなっていることがあります。

だから回復期には、体のあちこちで修復作業が始まるのです。

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そのひとつが、「グリコーゲン」の回復です。

グリコーゲンとは、糖質を体に蓄えておくためのエネルギーの貯蔵庫のようなもの。

主に肝臓や筋肉に蓄えられています。

拒食や過食嘔吐、極端な食事制限が続くと、このグリコーゲンはかなり減ってしまいます。

そして回復期に炭水化物を食べ始めると、体はまず、

「エネルギーを貯金し直そう」

とします。

ここで重要なのが、

グリコーゲン1gにつき約3〜4gの水分を一緒に保持する

ということです。

例えば、グリコーゲンが500g回復すると、

約1.5〜2kgの水分も一緒に抱え込むことになります。

つまり、

体脂肪はほとんど増えていないのに、体重だけが2kg前後増える

ということが普通に起こるのです。

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さらに、体の細胞や筋肉、骨なども少しずつ修復されていきます。

つまり回復期の体重増加には、

脂肪だけではなく、

「生きるために必要なものを取り戻している重さ」

も含まれているのです。

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そして、もちろん脂肪も増えていきます。

でも、それも体にとって必要なことです。

脂肪には、体温を保ったり、内臓を守ったりする役割があります。

さらに、脂肪細胞からは「レプチン」というホルモンが分泌されています。

レプチンは脳に、

「エネルギーは足りているよ」

「もう飢餓状態じゃないよ」

と伝える役割があります。

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拒食や過食嘔吐、極端な食事制限が続いて体脂肪が少なくなると、
このレプチンも減ってしまいます。

すると脳は、

「まだ危険だ！」

「まだ飢餓状態だ！」

と判断し続けてしまいます。

その結果、

・生理が止まる

・ホルモンバランスが乱れる

・体が省エネモードになる

といったことが起こりやすくなります。

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だから回復期に脂肪が増えるのは、ただ太っているわけではありません。

体が、

「もう大丈夫そうだ」

「ちゃんと食べ物が入ってくる」

と安心するための過程でもあるのです。

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私自身も、回復期に大きく体重が増えました。

当時は本当に辛かったし、できることなら増えたくなかった。

でも今振り返ると、あの増量は私の体が生きるために必要だったのです。

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回復期の体重増加は、

グリコーゲンや水分。

筋肉や骨、細胞の修復。

そして、体が安心して生きていくために必要な脂肪。

そうしたものが積み重なって起きている変化です。

その仕組みを知っておくことで、

回復期の増量への恐怖が、少しでも和らいだらいいなと思っています。